Idées cuisine simple de tous les jours en famille et entre amis et les choses que j'aimeuh !!!!!!!!!!!!
Une idée trouvée sur Facebook , c'est joli , testé avec de la pâte feuilletée mais normalement à réaliser avec de la pâte à brioche !!!! Voilà l'idée originale : http://www.goodshomedesign.com/braided-nutella-bread/ ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée...
De la menthe à profusion dans le jardin , un petit tour sur le net où j'ai découvert cet article très intéressant pour la conservation de menthe fraîche et cette idée de sirop pour les filles Ingrédients : pour un litre de sirop 60 g de feuilles de menthe...
Pas bon pour le bikini mais un intérieur fondant à souhait et une couverture bien craquante !!!!! Ingrédients : 300g de chocolat noir 200g de beurre 175 g de sucre 4 oeufs 80g de farine 125 g de noix de pecan préchauffer le four à 180 °c Faire fondre...
C'est chez Dorian clic que cette recette m'a fait de l'oeil, je n'ai pu y résister longtemps, et ils ont été avalés en 2 temps 3 mouvements au goûter dominical avec un bon thé !!!!!! Ingredients : 250g farine 200 g de beurre 3 g de fleurs de sel 60 g...
Pour fêter St Nicolas, dans l'Est de la France , on offre ces petits bonshommes avec un bon chocolat chaud. Moi, je les ai réalisés ce Week-End pour notre petit déjeuner dominical. C'est chez Melle Banane ici que j'ai piqué l'idée. Ingrédients : Pour...
Ingrédients : 90 g de sucre 2 oeufs 1 pincée de sel 360 ml de lait 240 ml de crème liquide 2 cc d'extrait de vanille Préparation : Fouettez le sucre et les œufs jusqu'à obtenir une texture mousseuse. Ajouter le sel et mélangez. Dans une casserole, faites...
Ingrédients : 250 ml lait d'amandes 250 ml de crème fleurette 5 gousses de cardamome 50 g de sucre de votre choix 2,5 feuilles de gélatine ou agar agar Des colorants ( facultatif ) des pistaches grillées concassées Piler les gousses de cardamome au mortier...
Ingrédients : 1pot de yaourt nature 3 pots de farine 1,5 pots de sucre en poudre 1 pot d'huile neutre 4 oeufs 1 sachet de levure chimique Préchauffer votre four à 180°c Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients au batteur électrique. Choisir la...
Avec la baisse des températures, quoi de plus naturel que de vouloir se réchauffer un peu !!! Envie d'une soupe qui change un peu ....... Monsieur Jeannelou ..... Ingrédients : 1,5 l d'eau 1 bouillon de légumes 1 bouillon de poule 1 carotte 1 oignon 2...
ingrédients : 4 filets d'anchois 20 olives vertes 20 olives noires 20 câpres 2 gousses d'ail 4 tomates séchées à l'huile 1 grosse poignée de noix de cajou passer l'ensemble des ingrédients au mixeur jusqu'à la consistance désirée il m'arrive de rajouter...
Pour agrémenter vos apéros printaniers ingrédients : 4 patates douces un peu d'huile d'olive une belle pincée de curry en poudre peler les patates douces et les passer à la mandoline pour avoir des tranches le plus fines possible les placer dans un sac...
ingrédients : 250 g de farine 3 oeufs 125 g de beurre fondu 75 g de sucre poudre de vanille 1 CS de cannelle 80 g de cassonade 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 3 pommes Préchauffer le four à 180°c battre les oeufs, la poudre de vanille et le...
Ingrédients : 4 œufs 50 g de sucre 100g de beurre 3 sachets de sucre vanillé 125 g de poudre de noisette 2 CS de farine 3 CS de lait séparer les blancs des jaunes monter les blancs en neige battre les jaunes avec les sucres faire fondre le chocolat dans...
Vite, vite une recette de Galette avant la fin du mois de janvier !!! Mon homme est fan depuis des années d'une galette qu'il trouve dans une pâtisserie de Doullens dans la Somme uniquement, comme on habite dans l'Oise, on ne peut se permettre d'aller...
Hello !!! Un petit coucou mais pas encore la recette des muffins promise hier, en effet hier soir avec les filles nous sommes allées manger chez une fille bien sympathique, un repas presque entr'filles!!! au menu du MELON, un succcccculent sauté de porc...
On peut dire qu'aujourd'hui ce sera 2 recettes mais bientôt c'est terminé car demain c'est mon dernier jour de vacances. Eh oui toutes les bonnes choses ont une fin, mais bon je ne vais pas me plaindre !!!! Donc ce soir au menu pour mon cher et tendre,...
Aujourd'hui une petite recette rapide car il faut que je prépare mon cartable !!!!!!! Un petit dessert, dessert de prédilection, facile à faire et que certains que je connais apprécient!!!!!! Et me réclament très souvent !!! En général, je le présente...
" - Chérie, qu'est ce qu'on mange ce soir ????? - De la ratatouille ! - Ah, non pas encore !!!!! " Il est vrai que c'est la pleine saison pour la ratatouille mais je vous propose de faire passer un reste de ratatouille dans une délicieuse tarte. Tarte...
Que faire des blancs d'oeufs que l'on n'utilise pas lorsque l'on fait des crèmes ????????? Moi j'en fais des rochers coco pour le plaisir de mes filles !!!!!!!! Ingrédients : 2 blancs d'oeufs à température ambiante montés en neige 100 g de sucre semoule...
Mais quel est donc ce drôle de tubercule ?????? Bizarre mais délicieux, la chair orangée de la patate douce confère à cette tarte une légère douceur sucrée très agréable au palais. Ingrédients : 1 pâte brisée 2 ou 3 patates douces selon la grosseur 1...
Et voilà la soupe préférée à la maison ( sauf par mon beau-frère " le nini " qui est allergique à la tomate ) Ingrédients : 500 g de pommes de terre 1 boîte de tomates pelées ( petit modèle ) 1 gros oignon 2 gousse d'ail huile d'olive sel poivre Je fais...
Suite à une confusion de mon chéri dans nos plantations, j'ai eu l'idée de cette petite crème qui nous laisse une agrèable fraîcheur dans la bouche. Ingrédients : 25 cl de lait 25 cl de crème liquide 4 jaunes d'oeuf 80 g de sucre 5g de verveine (citronnée...
Depuis notre retour de vacances, je fais notre muesli maison car nous trouvons ceux du commerce trop sucrés. Hier, j'ai essayé une recette qui me vient d'Angleterre et ce matin quel délice au petit déjeuner et même ma grande en a voulu au goûter !!!!!...
Voici la recette d'une tarte que nous avons dégusté lors d'un repas en amoureux dans un estaminet du Vieux Lille ( ville chère à mon coeur ). Depuis ce jour, je refais et refais encore cette tarte qui est un délice d'après mon homme. Ingrédients : 1 pâte...
Trois voyages en Grèce, en Crête et dans les Cyclades et différentes façons de déguster la Moussaka. Aujourd'hui, je vous propose une recette de Moussaka revisitée à ma façon d'après mes souvenirs Grecs. Ingrédients : pour deux gros mangeurs 2 grosses...
