Sirop de Menthe maison

Par Jeannelou

De la menthe à profusion dans le jardin , un petit tour sur le net où j'ai découvert cet article très intéressant pour la conservation de menthe fraîche et cette idée de sirop pour les filles Ingrédients : pour un litre de sirop 60 g de feuilles de menthe...

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Glace à la vanille

Par Jeannelou

Ingrédients : 90 g de sucre 2 oeufs 1 pincée de sel 360 ml de lait 240 ml de crème liquide 2 cc d'extrait de vanille Préparation : Fouettez le sucre et les œufs jusqu'à obtenir une texture mousseuse. Ajouter le sel et mélangez. Dans une casserole, faites...

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