Idées cuisine simple de tous les jours en famille et entre amis et les choses que j'aimeuh !!!!!!!!!!!!
Ingrédients : 2 disques de pâte feuilletée 3 beaux poireaux 10 cl de crème liquide 1 bouillon de légumes 1 petite barquette de lardons fumés 1 oeuf Préchauffer le four à 180° ( th 6 ) Éplucher et détailler en rondelles les poireaux. Les faire suer avec...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 petit pot de crème de Maroilles du cumin moulu 1 oeuf battu avec un peu de lait des graines de pavot Dérouler la pâte. Préchauffer le four à 180° Étaler les 3/4 de crème de Maroilles uniformément sur la pâte. Saupoudrer...
Un grand merci à Natou pour cette délicieuse recette !!!!! Ingrédients : Pour une tarte pour 6 personnes 1 kg de petites échalotes violettes ( + une petite boite de mouchoirs pour vos larmes ) 1 l de lait 80 gr beurre salé 3 cuillères à soupe de sucre...
Vous connaissez le pâté Hénaff ???? Eh bien moi non plus je ne connaissais pas !!!!! Ce sont les copinautes Bretons qui vont être contents de voir ce produit mis à l'honneur ici !!!! Ingrédients : pour une tarte pour 6 personnes 1 boîte de pâté Hénaff...
Ingrédients : 3 oeufs 150 g de sucre semoule 150 g de farine 1 sachet de levure 150 g de beurre 1/2 pamplemousse rose Préchauffer le four th 6 ( 180° ) Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer...
Je vous assure, c'est trop bon !!!!!!! Ingrédients : Pour 4 personnes 4 belles tranches de pain campagne ou autre ( moi ici pain Bucheron ) 2 oeufs 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 4 tranches de jambon blanc ( ou fumé ou à la fleur de thym...
Ingrédients : 10 cl de crème fraîche liquide 90 cl de lait 6 oeufs ( 6 jaunes + 3 blancs) 200 g de sucre 80 g de Maïzena 1 sachet de Pudding Powder non sucré parfum vanille Dans une casserole faire chauffer le lait et la crème sans faire bouillir. Dans...
Ingrédients 300 g de saumon frais 100 g de crevettes décortiquées 100 g de gruyère râpé 5 cornichons 3 oeufs un peu de beurre 1 verre de lait 3 c.à soupe de farine sel, poivre Préchauffez le four th.6 (180C). Mettre un peu de beurre dans une casserole,...
Envie de Tiramisu, mais en petite portion ........ Puis aussi envie de profiter des fraises ............. Simple, rapide, trop bon, le plus dur c'est d'attendre que ce soit bien frais !!!! Ingrédients : Pour 6 verrines 250 g de Mascarpone 3 jaunes d'oeufs...
Envie de tartelettes aux fraises mais pas vraiment envie de cuisiner; j'avais vu quelque part cette idée " de tricheuse " que j'avais retenue sans noter la référence alors si vous vous reconnaissez, n'hésitez pas à laisser un comm, je mettrai un lien...
Ingrédients : 1 petite boite de pois chiches 1 jus de citron 1 petit verre d'huile d'olive 2 grosses gousses d'ail Bien rincer et égoutter les pois chiches. Les mixer à l'aide d'un robot. En cours de mixage, verser le jus de citron. Mixer jusqu'à obtention...
Pour au moins mettre du soleil dans son assiette !!!! Recette inspirée chez Eléonora Ingrédients : Pour 4 personnes Plat à préparer à l'avance 2 h de cuisson 1 belle courgette 1 belle aubergine 3 tomates 1 gros oignon 3 gousses d'ail 1/3 de poivron jaune...
Ingrédients : Pour un beau plat à clafoutis ( environ 6 personnes ) 400 g de framboises 4 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 1 brique ( 20 cl ) d'amande cuisine ( au rayon bio de votre supermarché) 5 cl de crème liquide entière 30 g de beurre salé fondu...
Comme dame nature est généreuse dans les jardins, il faut profiter des courgettes au moins une fois par jour !!!! Ingrédients : Pour une personne ( à multiplier par le nombre de convives à table ) 1 beau tronçon de 3/4 cm d'une belle grosse courgette...
Ingrédients : 150 g de farine 100 g de sucre 1 oeuf 50 g de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique 3 poignées de M&M's Préchauffer le four à 180° Dans un saladier, battre le sucre avec l'oeuf entier, ajouter progressivement le mélange farine / levure...
Tout d'abord, prévoyez de la main d'oeuvre : en effet, il faut décortiquer les noix et ce n'est pas une mince affaire !!! Ingrédients : 6 oeufs 250 g de cerneaux de noix 250g 150 g de sucre semoule 50 g de farine 1 pincée de sel Préchauffer le four à...
Voilà une idée qui m'avait séduite de suite lorsque je l'ai vue sur Facebook. Malheureusement, je ne sais plus à qui je dois dire merci, donc si quelqu'un se reconnaît, n'hésitez pas à me faire un coucou et je vous mettrez de suite en lien !!! Merci d'avance....
Voilà une petite recette de pain délicieux déniché chez Sandrine du blog très gourmand que je vous invite à visiter : Miam....Maman cuisine .... Ce n'est pas la première fois que je lui chipe une recette et je l'en remercie ...... Ingrédients : 4 oeufs...
Voilà des petits gâteaux qui sont idéal à emmener dans le sac de sport, vous choisissez la présentation qui vous convient, dans des petits moules à muffins, dans des moules minis-cakes ou encore dans un moule à cake, ils sont très rapide à faire. Ingrédients...
ingrédients : pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre ( j'ai choisi Amandine ) 750 ml de lait sel, poivre muscade ( facultatif) ail semoule ( car je n'arrive pas à conserver le frais ) de la crème semi épaisse du beurre demi-sel Laver les pommes de terre,...
Mon neveu est venu passer quelques jours à la maison et il est fan de cookies, chez tata, il les a fait presque tout seul !!!!! Ingrédients : Pour une vingtaine de beaux cookies 220 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50 g de sucre de canne 50 g...
Oui, je sais, je publie mes recettes de Noël après Noël, mais forcément, c'est lorsque l'on a mangé et apprécié que je publie, Et puis d'abord, il y a encore la Saint Sylvestre !!!!! Pour ma terrine de foie gras de canard truffé à l'Armagnac, je n'ai...
Petit à petit, Jeannelou va essayer de reprendre du service !!!!! Je vous propose cette recette de petits gâteaux vraiment irresistible, j'ai trouvé cette recette sur le sublime blog : C'est maman qui l'a fait Ingrédients : Pour une vingtaine de biscuits...
Me voici partie dans l'aventure des macarons, ce n'est pas mon premier essai, mais après avoir lu maintes recettes sur les blogs, j'ai enfin réussi à l'avoir cette fameuse collerette !!!!!!! Je dois encore investir pour moins me prendre la tête dans une...
Ma petite Loulou( bientôt 9 ans) voulait faire un gâteau joli mais toute seule !!! Bon vite vite on choisit mais attention, je n'ai plus de beurre donc ...... Cherchons bien !!! Je me souviens des fameux gâteau de mamie avec la crème ..... J'ai de la...
