Idées cuisine simple de tous les jours en famille et entre amis et les choses que j'aimeuh !!!!!!!!!!!!
Voici une petite recette de verrine que m'a fait découvrir Nath , il y a quelques temps déjà mais qui fait toujours plaisir à l'apéro et d'une rapidité fulgurante. Ingrédients : Pour 6 verrines 1 sachet de râpé de la mer ( de type surimi) de la mayonnaise...
En allant faire un tour chez Mewmewchou ( ici : link ) ; je suis tombée sur cette recette de muffins que j'adore pour le petit déjeuner, j'en ai fait le jour même , je les ai cuits le soir pour le lendemain matin mais un copain de mon mari est passé et...
Non, Non, ce n'est pas Paris Plage que je vous offre aujourd'hui, mais simplement la recette d'un gâteau que m'a gentiment donné Ingrid et comme c'est trop trop bon, j'en fais un par semaine en ce moment : ceci dit vu les ingrédients, ce n'est pas pour...
Hier, ma seconde fille a eu 7 ans , et comme maintenant elle s'achète ses propres livres de cuisine, elle a choisi elle-même son gâteau sur un de ses livres !! Et voilà ce que cela donne : Ingrédients : Pour 10 personnes Pour la génoise : 4 oeufs 120...
Ou l'histoire d'une vengeance : à défaut de yaourts au chocolat .............. Ingrédients : Pour 9 petits pots de crème 200 g de chocolat à pâtisser 50 cl de lait entier 4 jaunes d'oeufs + 1 oeuf entier 80 g de sucre ( la prochaine fois j'en mettrai...
Le dimanche soir, c'est souvent crêpes à la maison !!! Habituellement, je les fais sans doser les ingrédients mais là, j'ai fait un effort pour vous !! Mais pour les rendre plus légères , plus aériennes, et avec ce petit goût en plus !!!! Je rajoute de...
Aujourd'hui, Mercredi, jour des enfants, je vous propose une idée de déco pour votre table de Noël, car cela necéssite un peu de bricolage que vos enfants peuvent faire. Le thème de ma table est l'or et les anges, en dehors de ce que j'ai acheté au magasin,...
Me voilà de retour après un break bien mérité sur l'île de Noirmoutier pour terminer 2008 et bien démarrer 2009 !!! Avec une petite recette de poisson que nous avons découvert sur place et ce n'est pas moi qui ai cuisiné, c'est encore mieux n'est-ce pas...
Voilà une recette de mon papa !!!! Ingrédients : 1 barquette de lardons fumés en allumettes ( que vous pouvez remplacé par du jambon) 1 pâte feuilletée 1/3 de chorizo doux 100 g de gruyère râpé 2 gros oignons 20 cl de coulis de tomates 1 tomate fraîche...
Eh oui !!! On a aussi fêté le nouvel an Chinois !!!!!!! toutes les occasions sont bonnes pour cuisiner !!! Ingrédients : pour 2 adultes et 2 enfants 3 belles escalopes de poulet 1 bocal de pousses de Bambou 1 gros oignons 3 gousses d'ail 3 champignons...
Bon je sais trop tard pour la Saint Valentin, mais ce n'est pas grave cette petite gourmandise est à faire et à refaire pour toutes les occasions. Ingrédients : Pour 8 coeurs 2 oeufs 40 g de sucre roux 35 g de farine 40 g de beurre salé 100 g de chocolat...
Et voici une petite souplette du soir comme on les aime ............... Ingrédients : 500 g de carottes 250 g de pommes de terre 1 oignon 1 peu d'huile d'olive de la crème fraîche du cumin moulu sel, poivre Des pignons de pin ( facultatif ) Dans la cocotte...
Dimanche dernier, je me suis lancée dans la fabrication de petits pains au chocolat en faisant la pâte feuilletée moi même pour la première fois !!!!!! Ingrédients : 260 ml de lait 1 cuillère à café de sel 10 g de beurre 1 cuillère à café de jus de citron...
Voilà une recette que j'avais découpé il y a quelques temps dans un magazine ( lequel alors là mystère et boule de gomme ; impossible de m'en souvenir !!!! Sorry ). C'est une recette express !!!! Mais je la modifie car résultat mon poulet n'était pas...
J'ai testé avec les filles l'atelier du pâtissier !!! Pourquoi ??? Tout simplement parce que j'avais très envie du moule qui rigole !!! hi! hi! hi !!!! Les filles sont en train de faire les finitions ............ et nous les dévorerons pour le goûter...
Voilà une petite merveille que j'ai découvert sur le blog de Patchouka ( que vous pouvez visiter ici : link ) et que je me suis empressée de tester sans rien changer. Ingrédients : Pour la pâte : à verser dans l'ordre dans votre MAP sur programme pâte...
Ingrédients : Pour une vingtaine de madeleines 2 oeufs 80 g de farine 1/2 sachet de levure rose 4 C à S d'huile ( j'ai utilisé celle du bocal de tomates séchées qui est donc très parfumée ) 20 g de gruyère râpé 100 g de tomates séchées 3 portions individuelles...
Ingrédients : pour 4 personnes 200 g de riz rond 1 l de bouillon de volaille 1 petite boite de concentré de tomates 200 g de crevettes 1 gros oignon 1/2 poivron vert 2 cuillères à soupe d'huile d'olive du parmesan sel, poivre, persil frais Dans le wok,...
ça y est, j'ai ressorti ma Yaourtière !!!!!! Et l'on commence par nos fameux yaourts ch'tis, on les adore !!!!!! Ingrédients : 75 cl de lait 1 yaourt nature du commerce ( moi je prends un Activia ) 2 CàS de lait entier en poudre 2 CàS de vergeoise 2 CàS...
Eh bien oui, encore une fois du côté des ch'tis et puis la bonne excuse était qu'il restait des Spéculoos des yaourts !!! Ingrédients : 1 yaourt nature 3 pots à yaourt de spéculoos mixés 4 oeufs 1 sachet de levure rose des pépites de chocolat Préchauffer...
Ingrédients : 4 oeufs 75 g de farine 50 cl de crème fraîche liquide 100 g de parmesan 20 rondelles de chorizo ( + quelques unes pour la déco ) 1 petite aubergine 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre Préchauffer le four à 180° ( th 6 ) Rincer...
C'est mon premier essai de yaourts avec des fruits frais et je ne suis absolument pas déçue !!!! Ni ma petite cellule familiale, tout le monde s'est régalé !!!!!! Ingrédients : 1 barquette de 500 g de fraises 5 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à...
Je l'ai enfin sortie ma sorbetière que belle-maman m'avait offert à Noël ...........euh...............2007 !!!!! Et comme je suis allée chez mon petit producteur chercher de merveilleuses fraises admirablement parfumées, il fallait le faire, je commence...
Tout d'abord, je vous présente mon Hot-Dog maison à ma façon et ensuite un petit secret pour le chili-dog de Starsky. Ingrédients : Pour la pâte en MAP : 240 ml de lait 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à soupe de sucre 1 bonne pincée de sel 70 g de beurre fondu...
Comme je vous ai parlé de mon pique-nique de ce WE, je commence à vous mettre une petite recette bien sympathique !!! Ingrédients : 200 g de boudin noir 1 gros oignon émincé 2 pommes 150 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 7 cl d'huile de tournesol...
