Idées cuisine simple de tous les jours en famille et entre amis et les choses que j'aimeuh !!!!!!!!!!!!
Les tartes tatins aux pommes c'est de saison mais l'idée m'est venue d'essayer en salé, voici un résulat possible. Ingrédients : 5 grosses pommes de terre cuites en robe des champs. 1 pâte feuilletée 1/2 reblochon au lait cru des tranches de lard 2 oignons...
Voilà un cake que j'affectionne particulièrement !!!! Il est inratable avec la recette de chef Damien !!!!! Source : site 750 Grammes En cliquant sur cette photo, vous accéderez à la vidéo de réalisation de ce cake !!!!!!! ingrédients : 175 g de beurre...
Ingrédients : 200 g de chocolat noir à patïsser 120 g de beurre salé à température ambiante, découpé en petits dés + 20 g pour le moule 70 g de farine 150 g de sucre en poudre 3 oeufs 100 g de noisettes entières Préchauffer le four Th 5 (150°) Beurrer...
Merci Béa pour les recettes, voici la première et d'autres vont suivre. Aujourd'hui, j'ai tenté ce fameux gâteau au chocolat sans cuisson eh oui !!!!!! Je l'ai préparé ce matin avec les filles et la plus petite m'a dit mais où est passé le gâteau??? car...
Quel titre allez vous me dire ???!!!! Mais ce fût assez difficile !!!! Ce matin en allant faire mes quelques courses dans l'hypermarché du coin, j'ai découvert un nouveau produit au rayon volaille et cela m'a semblé bien tentant pour une bonne salade...
Ma collègue Yvette nous a fait un immense plaisir à zhom et moi en nous offrant des coings de son jardin, je profite de quelques jours de vacances pour les transformer en gelée .................... Ingrédients : Pour 5 very gros pots 2 kg de coings à...
Coucou Valé, une première recette de pain, un peu grâce à toi car tu as réclamé; on commence donc tout simple avec un pain bio à la MAP bien entendu. Pour faire ce pain, j'utilise une farine bio bise de type 110 que l'on trouve facilement au supermarché....
Inspiration du blog d' Eléonore " au fil de mes rêves d'amour ". Aujourd'hui, mercredi, jour des enfants, j'ai choisi de confectionner cette petite douceur, sous forme de bouchées mais vous trouverez cette recette sous forme de cake sur le blog d'Eléonore.link...
Une petite douceur supplémentaire pour le goûter des filles avec les grands froids qui nous arrivent !!! Et on en profite, Maman est en vacances !!!!! Ingrédients : 200 g de chocolat à pâtisser 120 g de beurre 3 oeufs 80 g de sucre 75 g de pralin 50 g...
Hier en fin d'après-midi, j'ai fait Mon muesli chéri pour le petit déjeuner car mon chéri avait réclamé et à la place de faire du pain, j'ai fait cette brioche dont j'ai trouvé la recette sur le blog de Sandrine link Miamm...Maman cuisine ! qui fourmille...
Nous sommes devenus fans de la saveur sucrée de la patate douce. Alors aujourd'hui mercredi, j'ai eu l'idée de ce hachis pour le dîner des filles. Ingrédients : 1 grosse patate douce par personne 1 escalope de dinde par personne 2 oignons 4/5 gousses...
V oilà une petite idée en passant pour le petit déjeuner de samedi matin !!! Eh oui ne pas oublier, c'est la Saint Valentin !!!! Quand je vous dis que toutes les occasions sont bonnes pour cuisiner et ce dès le petit déj........... Ingrédients : Pour...
Merci Charmela pour cette recette que vous trouverez ici aux gourmandises de Charmela Cela m'a rappelé notre voyage au Canada quand nous allions en chercher et qu'ils sortaient du four !!!! Ingrédients : Pour une douzaine de Bagels A mettre dans l'ordre...
Coucou me revoilou !!!!! Les bras bien chargés d' abricots de Provence mais aussi avec une boite mail bien remplie, je n'ai pas encore pris le temps de lire vos commentaires et questions, ni non plus d'aller vous visiter chers amis de blogs mais dès que...
Un samedi soir tranquille en famille et l'envie de pizza maison !!!! Voici donc le recette de base de la pâte que vous pouvez garnir à votre guise !!!! Moi, je vous donnerai ma pizza fétiche un peu plus tard !!!! Ingrédients pour la pâte : Je l'ai fait...
Je n'ai pas fait de dessert ce WE alors ce soir, j'ai essayé de me racheter avec ce carpaccio!!!!! Une idée toute simple mais qui a eu beaucoup de succés !!!!! Ingrédients : Pour 2 personnes 1 grosse pomme golden le jus d' 1/2 mandarine un coulis de miel...
Ingrédients : Pour une belle fournée 100 g de sucre 50 g de vergeoise 250 g de farin e 180 g de beu rre fondu 1 sachet de sucre vanillé 10 cl de crème fraîche liquide Bien mélanger tous les ingrédients pour obtenir une belle pâte !!!! Faites cuire sur...
Je me suis inspirée d'une recette d'Eléonore link que j'ai modifié quelque peu !!!! Ingrédients : 1 belle cuisse de poulet par personne de l'huile d'olive du parmesan rapé de la chapelure du thym un peu de beurre sel ; poivre Masser les cuisses de poulet...
Certains d'entre vous penseront peut être qu'il se fait un peu tard pour donner une recette de bûche le jour J étant passé, mais je n'ai pas reçu cette année donc très peu de cuisine , Il reste encore la Saint Sylvestre !!! , Et aussi, j'ai souhaité prendre...
Hier, je faisais de nouveau une fournée de mes Muffins Nutella ou Spéculoos et, j'avais un peu de pâte en rab après avoir fait une plaque Nutella et une plaque pâte de Spéculoos, J'avais lu, il y a quelques temps, sur la blog-sphère que l'on pouvait insérer...
Dimanche en me promenant sur Facebook, voilà que je vois cette fameuse brioche à effeuiller qui a fait le tour des blogs il y a quelques temps et je me dis aller hop hop, elle est trop belle, je vais vérifier si elle est bonne !!!!!! Je file donc chez...
Encore une crème brûlée que je n'ai pas brûlé !!!!!! En effet , j'ai bien investi dans un chalumeau spécial crème brûlée mais le hic est que nous n'arrivons pas à le recharger !!!!!! HELP alors si vous pensez être plus expert que nous n'hésitez pas à...
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 ou 3 patates douces selon la grosseur 1 boîte de féta ( 200 g ) 2 fromages blancs en portion individuelle 2 oeufs piment d'espelette paprika doux herbes de provence Etaler la pâte feuilletée dans votre moule à tarte,...
Après la brioche à effeuiller puis le Kringle estonien voilà la fameuse brioche bouclette qui a fait un tabac sur les blogs culinaires. Ingrédients : Que je mets diraectement dans la MAP et je lance le programme pâte !!! 14 cl de lait dans lequel, j'ai...
Ingrédients : Pour 10 briochettes : 180 g de farine 1 oeuf 5 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de levure 20 cl de crème liquide 60 g de poudre d'amandes 60 g de pépites de chocolat Vermicelles au chocolat pour la déco. Préchauffer votre four à 180°...
