750 grammes
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Idées cuisine simple de tous les jours en famille et entre amis et les choses que j'aimeuh !!!!!!!!!!!!

Soupe de lait de coco au curry et aux crevettes

Soupe de lait de coco au curry et aux crevettes

Ingrédients : 500 g de pommes de terre 1 oignon jaune 4 échalottes 3 gousses d'ail 75 cl d'eau 1 boite de lait de coco ( 40 cl ) 1 boite de crevettes décortiquées 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de curry en poudre sel huile d'olive Dans...

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Des sablés au chocolat qui rigolent

Des sablés au chocolat qui rigolent

J'ai testé avec les filles l'atelier du pâtissier !!! Pourquoi ??? Tout simplement parce que j'avais très envie du moule qui rigole !!! hi! hi! hi !!!! Les filles sont en train de faire les finitions ............ et nous les dévorerons pour le goûter...

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Blanquette au poulet

Blanquette au poulet

Voilà une recette que j'avais découpé il y a quelques temps dans un magazine ( lequel alors là mystère et boule de gomme ; impossible de m'en souvenir !!!! Sorry ). C'est une recette express !!!! Mais je la modifie car résultat mon poulet n'était pas...

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Petits pains au chocolat

Petits pains au chocolat

Dimanche dernier, je me suis lancée dans la fabrication de petits pains au chocolat en faisant la pâte feuilletée moi même pour la première fois !!!!!! Ingrédients : 260 ml de lait 1 cuillère à café de sel 10 g de beurre 1 cuillère à café de jus de citron...

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Velouté de carottes au cumin et ses pignons grillés

Velouté de carottes au cumin et ses pignons grillés

Et voici une petite souplette du soir comme on les aime ............... Ingrédients : 500 g de carottes 250 g de pommes de terre 1 oignon 1 peu d'huile d'olive de la crème fraîche du cumin moulu sel, poivre Des pignons de pin ( facultatif ) Dans la cocotte...

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Noix de Saint Jacques à la crème de chorizo et au Pesto maison

Noix de Saint Jacques à la crème de chorizo et au Pesto maison

Pas de secret, j'ai pris cette idée chez Micky sur son magnifique blog Au jardin des délices que vous pouvez aller visiter ici : link Pour la crème de chorizo : 20 tranches de chorizo 250 ml d'eau 1/2 cube de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe de...

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Coeur fondant au chocolat, au coeur coulant

Coeur fondant au chocolat, au coeur coulant

Bon je sais trop tard pour la Saint Valentin, mais ce n'est pas grave cette petite gourmandise est à faire et à refaire pour toutes les occasions. Ingrédients : Pour 8 coeurs 2 oeufs 40 g de sucre roux 35 g de farine 40 g de beurre salé 100 g de chocolat...

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Sablés à l'emmental et aux fleurs de sarriette

Sablés à l'emmental et aux fleurs de sarriette

Une petite douceur pour un apéritif en tête à tête amoureux ................... Ingrédients : pour une bonne vingtaine de sablés. 100 g de farine 60 g de beurre demi sel à température ambiante 5 cl d'eau 1 pincée de fleurs de sel du poivre 2 belles branches...

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Petits pains ronds tressés au graines de Pavot

Petits pains ronds tressés au graines de Pavot

V oilà une petite idée en passant pour le petit déjeuner de samedi matin !!! Eh oui ne pas oublier, c'est la Saint Valentin !!!! Quand je vous dis que toutes les occasions sont bonnes pour cuisiner et ce dès le petit déj........... Ingrédients : Pour...

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Cocktail de Bienvenue aux Litchees

Cocktail de Bienvenue aux Litchees

J'ai toujours aimé ce cocktail que l'on nous offre dans certains restaurants chinois, alors j'ai essayé à mon tour, c'est facile, léger mais à consommer avec modération comme toujours. Ingrédients : 1 bouteille de limonade vide de 75 cl pour faire la...

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