M&M's cookies

Spécial Enfants

Par Jeannelou

Ingrédients : 150 g de farine 100 g de sucre 1 oeuf 50 g de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique 3 poignées de M&M's Préchauffer le four à 180° Dans un saladier, battre le sucre avec l'oeuf entier, ajouter progressivement le mélange farine / levure...

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Courgettes farcies au boeuf

Plat principal

Par Jeannelou

Comme dame nature est généreuse dans les jardins, il faut profiter des courgettes au moins une fois par jour !!!! Ingrédients : Pour une personne ( à multiplier par le nombre de convives à table ) 1 beau tronçon de 3/4 cm d'une belle grosse courgette...

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Clafoutis Framboises / Pistaches / crème d'amandes

Gourmandises sucrées

Par Jeannelou

Ingrédients : Pour un beau plat à clafoutis ( environ 6 personnes ) 400 g de framboises 4 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 1 brique ( 20 cl ) d'amande cuisine ( au rayon bio de votre supermarché) 5 cl de crème liquide entière 30 g de beurre salé fondu...

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Ratatouille confite

Plat principal

Par Jeannelou

Pour au moins mettre du soleil dans son assiette !!!! Recette inspirée chez Eléonora Ingrédients : Pour 4 personnes Plat à préparer à l'avance 2 h de cuisson 1 belle courgette 1 belle aubergine 3 tomates 1 gros oignon 3 gousses d'ail 1/3 de poivron jaune...

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Houmous

Apéro

Par Jeannelou

Ingrédients : 1 petite boite de pois chiches 1 jus de citron 1 petit verre d'huile d'olive 2 grosses gousses d'ail Bien rincer et égoutter les pois chiches. Les mixer à l'aide d'un robot. En cours de mixage, verser le jus de citron. Mixer jusqu'à obtention...

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