Saumon en croûte

Plat principal

Par Jeannelou

Sur le site Boursin Cuisine, actuellement, se déroule un concours où 12 recettes de bloggeurs utilisant du Boursin cuisine sont mises en vidéo par Thomas Clouet, je me suis inspirée d'une de ces recettes, et je peux vous dire, qu'hier soir nous nous sommes...

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Marbrés de pistaches et de chocolat

Gourmandises sucrées

Par Jeannelou

On m'a dit que le 26 février était journée de la pistache !!!! Justement, j'avais craqué pour une boîte d'halva pistache en prévision d'un glace mais je tente l'expérience mélangé au goût chocolaté !!!!! I ngrédients : 2 oeufs 100 g de sucre 125 g de...

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Shushis et makis maison

Pour démarrer

Par Jeannelou

Pour la Saint Valentin, j'avais acheté des makis pour l'apéro, comme nous avions apprécié, je me suis dit cela ne doit être si compliqué, alors je me suis lancée dans la confection maison : il faut s'armer de patience car c'est quand même minutieux mais...

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Roulé à la crème de saumon fumé

Avec le matériel Guy DEMARLE

Par Jeannelou

Voici une petite entrée rapide et facile à réaliser. Ingrédients : pour le biscuit : 4 oeufs 5 cl d'eau très chaude 1 CS de ciboulette ciselée sel 80 g de farine pour la farce : 150 de Philadelphia ail et fines herbes 100 g de saumon fumé. Matériel pour...

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Gâteau Marguerite aux pépites de chocolat ( sans beurre)

Avec le matériel Guy DEMARLE

Par Jeannelou

Ma petite Loulou( bientôt 9 ans) voulait faire un gâteau joli mais toute seule !!! Bon vite vite on choisit mais attention, je n'ai plus de beurre donc ...... Cherchons bien !!! Je me souviens des fameux gâteau de mamie avec la crème ..... J'ai de la...

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Fondant chocolat coeur coulant en coeur de Saint Valentin

Gourmandises sucrées

Par Jeannelou

Recette déjà publiée il y a quelques temps mais que je refais à chaque Saint Valentin car mon Valentin est friand de chocolat et euh ................. moi aussi !!!!!!! Cliquer sur la photo pour voir la recette

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Macarons tout choco

Macarons

Par Jeannelou

Me voici partie dans l'aventure des macarons, ce n'est pas mon premier essai, mais après avoir lu maintes recettes sur les blogs, j'ai enfin réussi à l'avoir cette fameuse collerette !!!!!!! Je dois encore investir pour moins me prendre la tête dans une...

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