Crêpes aux Mille trous

Petit déjeuner

Par Jeannelou

Envie d'une escapade au Maroc ....... Mes recherches sur internet m'ont conduite vers cette version, simple et délicieuse !! Ingrédients : Pour une bonne vingtaine de crêpes format moyen 250 g de semoule fine 250 g de farine de blé 1/2 l de lait 3 jaunes...

Lire la suite

Verrines de Tiramisu aux fraises

Gourmandises sucrées

Par Jeannelou

Envie de Tiramisu, mais en petite portion ........ Puis aussi envie de profiter des fraises ............. Simple, rapide, trop bon, le plus dur c'est d'attendre que ce soit bien frais !!!! Ingrédients : Pour 6 verrines 250 g de Mascarpone 3 jaunes d'oeufs...

Lire la suite

Ballotine de Dinde au Pesto

Plat principal

Par Jeannelou

Depuis le temps que je voulais tester ce mode de cuisson, voilà c'est chose faite et ........ Que Oui, la viande est tendre , moelleuse comme promis ...................... Merci Laurence d'avoir essayé avant moi !!!! Ingrédients : Pour 1 personne 1 belle...

Lire la suite