Une brioche à effeuiller

Boulange

Par Jeannelou

Dimanche en me promenant sur Facebook, voilà que je vois cette fameuse brioche à effeuiller qui a fait le tour des blogs il y a quelques temps et je me dis aller hop hop, elle est trop belle, je vais vérifier si elle est bonne !!!!!! Je file donc chez...

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Mini-tartelettes au Chocolat-Caramel de mon atelier Guy Demarle

Avec le matériel Guy DEMARLE

Par Jeannelou

Voilà encore une bien belle gourmandise que nous avons réalisé lors de mon atelier Guy Demarle hier matin. Nous avons réalisé 2 sortes de mini tartelettes sucrées, sur la plaque 30 mini-tartelettes, nous avons fait moitié chocolat-caramel et l'autre moitié...

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Gâteau citron et graines de Pavot

Gourmandises sucrées

Par Jeannelou

Demain c'est la reprise, alors pour se consoler, nous allons emmener un bon petit morceau de gâteau dans notre cartable demain !!!!! Ingrédients : Pour un gâteau de 8 parts environ 3 oeufs 120 g sucre 160 g farine à gâteau ( ou 150 g farine + 1 sachet...

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Envie de Brioche

Boulange

Par Jeannelou

Ingrédients : Réalisation de la pâte : à mettre dans l'ordre dans la MAP ou à pétrir pendant 20 minutes 180 ml de lait 60 g de beurre tendre 2 oeufs 70 g de sucre 1 cc de sel 450 g de farine 2 sachets de levure ( type Briochin ) Lorsque la pâte est prête...

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Gaufres de Joséphine

Gourmandises sucrées

Par Jeannelou

Joséphine a publié cette recette sur son blog Mes petits choux (allez voir ce blog, cette jeune fille est admirable !!!! ) c'est donc de sa faute si nous avons mangé des gaufres !!!! C'est la recette de Cyril Lignac, on retrouve vraiment le goût des bonnes...

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Brookies

Avec le matériel Guy DEMARLE

Par Jeannelou

Il y a déjà quelques temps, ce gâteau faisait un malheur sur la blogsphere culinaire, c'est avec un bon temps de décalage que je le réalise !!!!!! Mélange divin du brownie et du cookie !!!!! Préchauffer votre four à 180° ( th6) Pour 15 parts ( en fonction...

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Mini-tartelettes au citron meringué

Avec le matériel Guy DEMARLE

Par Jeannelou

Ingrédients : Pour 30 minis tartelettes 1,5 rouleaux de pâte sablée le jus et le zeste d'un citron non traité 50 g de beurre 1 oeuf 100 70 g de sucre matériel : En cliquant sur le logo, vous accédez au nouveau catalogue !!!!! moule 30 empreintes mini-tartelettes...

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