Idées cuisine simple de tous les jours en famille et entre amis et les choses que j'aimeuh !!!!!!!!!!!!
Voici une petite recette très rapide et très agréable avec toutes les fraises que nous avons au jardin actuellement !!! Ingrédients : Pour la préparation de base : 500 à 600 g de fraises lavées et équeutées 6 cuillères à soupe de farine 5 cuillères à...
En rentrant du boulot ce soir, j'ai entendu un SOS venant de ma coupe de fruits !!!!! Les bananes étaient NOIRES !!!!!!!!!!!!! Allez HOP ni une ni deux, on prépare la sorbetière !!!!! Ingrédients : Pour un litre de glace 3 grosses bananes bien mûres 5...
Hier soir lors de ma récolte quotidienne de framboises, j'ai eu subitement envie d'un dessert glacé, sous cette canicule Picarde quoi de plus naturel !!!!! Ingrédients : 350 g de framboises 3 petits pots de fromage blanc 5 cuillères à soupe de sucre Mixer...
Ingrédients : 500 g de thon au naturel 8 oeufs 8 échalotes ciselées 80 g de farine 100 g de crème fraîche 1 petite boite de concentré de tomates 1 boite de crevettes cocktail ciboulette, persil sel, poivre Pour la sauce : 6 gousses d'ail 2 jaunes d'oeufs...
Merci Magali pour cette excellente découverte, je pense que tu as bien vu que l'on a adoré !!!!! ça y est, j'en ai fait une aussi, merci de partager ta recette, c'est un pur délice !!!! Ingrédients : pour une belle terrine ( avec le couvercle) pour 6...
J'adore faire des confitures maison, cela me détend et me donne l'impression de mettre l'été en bocal, de plus ma maison embaume les fruits et le sucre. Donc l'autre jour , je faisais mes confitures de fraises ....................... Ingrédients : 1.5...
Une dernière petite recette et hop départ en vacances, direction le sud et sa farniente à volonté .......................... Pas de cuisine ou très peu................... Beaucoup de plage......................................Beaucoup de soleil ................
Une petite douceur rapide en passant .................... Ingrédients : Pour 9 gros muffins 3 oeufs 1 pincée de sel 100 g de sucre 3 CS de fromage blanc ( 0% pour moi ) 1 CS d'huile neutre 220 g de farine à gâteau ( avec levure incorporée ) du Nutella...
Depuis quelques temps la farine de Kamut fleurie sur bon nombre de blog. Curieuse et gourmande comme je suis, j'en ai acheté dans mon magasin Bio ( car il n'est cultivé qu'ainsi !!) et ce matin en allant faire un tour chez Grignot - Nat, j'ai trouvé cette...
Monsieur Jeannelou part de temps en temps en déplacement dans le cadre de son travail et préfère loger en chambre d'hôtes à la ferme plutôt que dans un hôtel impersonnel !!!! Ceci dit cela lui permet de faire des rencontres et d'échanger ce type de recettes...
Voici une recette facile de tarte aux deux chocolats, trouvant la présentation jolie dans le livre de Sophie Dudemaine : les tartes et salades de Sophie , j'ai cependant modifié les quantités. Le résultat : certains aiment bien ; d'autres moins trouvant...
J'adore ma MAP, mais ce que j'aime moins c'est la forme du pain cube qui en sort, alors de plus en plus, je l'utilise juste pour faire la pâte et ensuite je donne à mon pain la forme désirée. Je viens de m'acheter une plaque qui permet de cuire deux baguettes...
Merci Béa Ingrédients : Pour une quarantaine de petits bonbons ou une vingtaine de gros bonbons pour gros gourmands 18 Biscuits cuillers roses de Reims 100 g de sucre glace 100 g de poudre d'amande 10 g de miel 25 g de sirop de sucre Arôme au choix :...
Encore une petite douceur pour se faire plaisir en ces temps festifs !!! Et d'une simplicité....................... Ingrédients : pour un cinquantaine de roses des sables 200 g de chocolat à pâtisser 150 g de Végétaline ( on peut remplacer par du beurre...
Cela fait presque dix ans que je réalise cette crème, mais ...................... Elle est toujours aussi bonne !!!!!! Ingrédients : Pour 8 gourmands 1/2 l + 1 verre de lait 3 cuillères à soupe de fleur de maïs 1 oeuf entier 4 jaunes d'oeufs ( ne jetez...
Mes filles sont fans des îles gourmandes de la "petite Fleur " , moi aussi d'ailleurs donc ce WE, je me suis dit on va en faire des maisons, à peine le temps pour nous trois d'enfiler nos tabliers et le tour était joué car nous avons choisi la version...
Ou l'art de recycler les gousses de vanille. Ingrédients : 1 ou 2 gousses de vanille de récupération 1 bocal du sucre blanc et/ou de canne en poudre pour remplir le bocal 1 cuillère à thé de poudre de vanille ( facultatif) Lorsque je cuisine avec des...
En regardant Cuisine TV l'autre jour, J'ai vu Jamie réaliser une salade et je m'en suis inspirée pour une petite salade d'un soir. Attention, il faut servir et déguster immédiatement cette salade car comme on verse du chaud sur une salade fraîche, cette...
Une petite découverte en faisant mes courses au supermarché au rayon des chocolats à pâtisser, à tester de toute urgence pour un bon dessert de saint Valentin. Ingrédients : Pour 2 gros coeurs et 5 belles verrines de mousse 1 plaque de chocolat au lait...
Ou comment conjuguer Nouvel an chinois et Saint Valentin ???? Ingrédients : 4 jaunes d'oeufs + 1 oeuf entier 60 g de beurre 100 g de noix de coco râpée 60 g de crème de coco 80 g de sucre en poudre Préchauffer le four à 200° ( th 7 ) Mettre le sucre et...
J e ne pouvais laisser mes moelleux au coco sans accompagnement. Dans l'idéal, il aurait fallu les accompagner d'une salade de mangue ou de citrons verts mais n'ayant pas ces ingrédients sous la main, j'ai tout simplement opté pour une salade d'agrumes...
Une envie de cerises en plein mois de février ????? Pourquoi pas ????? Source : La cuisine des séries de Anne Martinetti Cette tarte est tirée de la série Twin Peaks Ingrédients : Pour une belle tarte pour huit personnes 2 pâtes feuilletées 1 grand bocal...
On continue la saga des yaourts, on est devenu fan, complètement accro, on n'arrive plus à s'en passer !!! Ingrédients : Pour les 8 yaourts de ma yaourtière 1 brique de crème de coco 60 cl de lait entier 1 yaourt nature ou un sachet de ferments 2 cuillères...
Ingrédients : Pour six personnes 3 gros oignons jaunes 3 ou 4 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 litre de bouillon de boeuf 1 cuillère à soupe de persil séché 1 cuillère à café de marjolaine séchée sel, poivre 2 biscottes par bol de soupe...
Ingrédients : 150 g de sucre semoule 150 ml d'huile végétale ( pour moi huile de tournesol bio ) 2 oeufs 100 g de farine 100 g de son de blé 150 g de myrtilles 4 cuillères à soupe de confiture de myrtilles Bio Préchauffer votre four à 180° ( th 6 ) Dans...
