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La brioche de Lylie

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Par Jeannelou

Une bonne petite brioche pour se réchauffer !!!!!! Ingrédients : 350 g de farine 125 g de beurre mou 50 g de sucre en poudre 4 oeufs un peu de lait 1 sachet de sucre vanillé 2 sachets de levure déshydratée 1 CC de sel fin Peser les oeufs cassés et compléter...

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Brioche Bouclette

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Par Jeannelou

Après la brioche à effeuiller puis le Kringle estonien voilà la fameuse brioche bouclette qui a fait un tabac sur les blogs culinaires. Ingrédients : Que je mets diraectement dans la MAP et je lance le programme pâte !!! 14 cl de lait dans lequel, j'ai...

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Naans à la vache qui rit

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Par Jeannelou

Ingrédients : Pour 4 gros Naans 250 g de farine 1 yaourt nature 1 CS huile neutre 1 CC sucre 1 CC levure sèche de boulanger 5 cl d'eau chaude 1 pincée de sel 8 portions de Vache qui rit Mélanger la farine et l'huile. Ajouter la levure, le sucre, le sel...

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Kringle Estonien

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Par Jeannelou

Lors d'une balade gourmande chez Ma sélection Naturelle, j'y ai vu cette recette qui me faisait de l'oeil depuis quelques temps sur bon nombre de blogs !!!!!! Ingrédients : 12 cl de lait 30 d de beurre 1 oeuf 1 CC sucre 1CC sel 300 g de farine 10 g de...

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Une brioche à effeuiller

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Par Jeannelou

Dimanche en me promenant sur Facebook, voilà que je vois cette fameuse brioche à effeuiller qui a fait le tour des blogs il y a quelques temps et je me dis aller hop hop, elle est trop belle, je vais vérifier si elle est bonne !!!!!! Je file donc chez...

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Envie de Brioche

Boulange

Par Jeannelou

Ingrédients : Réalisation de la pâte : à mettre dans l'ordre dans la MAP ou à pétrir pendant 20 minutes 180 ml de lait 60 g de beurre tendre 2 oeufs 70 g de sucre 1 cc de sel 450 g de farine 2 sachets de levure ( type Briochin ) Lorsque la pâte est prête...

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Pain aux sons et au boursin

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Par Jeannelou

Voilà une petite recette de pain délicieux déniché chez Sandrine du blog très gourmand que je vous invite à visiter : Miam....Maman cuisine .... Ce n'est pas la première fois que je lui chipe une recette et je l'en remercie ...... Ingrédients : 4 oeufs...

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Pain aux amandes

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Par Jeannelou

Merci Biscottine d'avoir publié cette recette hier, nous nous sommes régalés au petit déj ce matin et cela nous a permis de fêter dignement la fête du pain !!! Ingrédients : Pour la pâte : 20 cl de lait 1 cuillère à café de sel très fin 50 g de sucre...

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Petits pains au chorizo et aux pignons de pin

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Par Jeannelou

L'idée est venue lors d'une présentation de table ; envie de faire comme dans un banquet, tout le monde avec sa boule de pain dans une petite assiette à côté du verre : trop top hein ????? Ingrédients : Pour 8 boules individuelles 500 g de farine pour...

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Minis Fougasses Olives et Anchois pour le 1er BBQ de l'année

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Par Jeannelou

Ingrédients : Pour 8 minis fougasses individuelles Pour la pâte à la MAP : 20 cl d'eau tiède 1 cuillère à café de sel fin 15 cl d'huile d'olive 350 g de farine blanche 1 sachet de levure spécial pain Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la MAP...

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