Gâteau au chocolat de Christophe Felder

Spécial Enfants

Par Jeannelou

Quand on fête son anniversaire, il faut aussi emmener un bon gâteau pour l es copains à l'école !!!! C'est chez Sagweste que j'ai vu cette recette, elle l'avait fait pour l'anniversaire de son Tilou et du coup, j'en ai fait deux mais sans y avoir goûté...

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Gertrude, la tortue chocolatée

Spécial Enfants

Par Jeannelou

Hier, ma seconde fille a eu 7 ans , et comme maintenant elle s'achète ses propres livres de cuisine, elle a choisi elle-même son gâteau sur un de ses livres !! Et voilà ce que cela donne : Ingrédients : Pour 10 personnes Pour la génoise : 4 oeufs 120...

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Poulet au miel et à la moutarde complète

Plat principal

Par Jeannelou

Voilà une idée toute simple et bien goûteuse !!!! Ingrédients : Pour 2 personnes 2 beaux filets de poulet 1 cuillère à soupe de miel liquide ( Acacia ) 1 cuillère à soupe de moutarde complète ( celle avec les graines dedans ) Dans un bol, mélanger le...

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Yaourts aux ferments lactiques

Yaourts

Par Jeannelou

Hier, lors de ma promenade sur vos blogs, j'ai vu chez Charméla qu'elle avait trouvé des ferments lactiques en magasin Bio mais que chez Alsa, il allait bientôt en avoir et devinez quoi ????????? .................. Dans mon petit supermarché à 5 mn de...

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Amarettis

Gourmandises sucrées

Par Jeannelou

La voilà enfin la recette pour les blancs d'oeufs qui restent de la crème au chocolat !!!!! C'est chez Biscottine que j'ai piquer l'idée, dans son Biscotruc spécial blancs d'oeufs ......... Alors Merci Biscottine !!!!! Ingrédients : 4 blancs d'oeufs 200...

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Minis Fougasses Olives et Anchois pour le 1er BBQ de l'année

Boulange

Par Jeannelou

Ingrédients : Pour 8 minis fougasses individuelles Pour la pâte à la MAP : 20 cl d'eau tiède 1 cuillère à café de sel fin 15 cl d'huile d'olive 350 g de farine blanche 1 sachet de levure spécial pain Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la MAP...

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Petits pots de crème au chocolat

Gourmandises sucrées

Par Jeannelou

Ou l'histoire d'une vengeance : à défaut de yaourts au chocolat .............. Ingrédients : Pour 9 petits pots de crème 200 g de chocolat à pâtisser 50 cl de lait entier 4 jaunes d'oeufs + 1 oeuf entier 80 g de sucre ( la prochaine fois j'en mettrai...

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Yaourts au chocolat

Yaourts

Par Jeannelou

Depuis des années que j'ai ma yaourtière, je n'ai tenté les yaourts au chocolat qu'une seule fois et nous n'avions pas aimé car trop acide à notre goût. Je n'aime pas rester sur une défaite et comme je réussi plutôt bien ceux à la vanille, je me suis...

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Petits pains au chocolat express

Boulange

Par Jeannelou

Voilà une petite douceur pour le petit déjeuner en ce WE Pascal que j'ai piqué chez ma copinaute Christelle du blog Voyage Culinaire. J'avais déjà tenté l'expérience des pains aux chocolats mais suite à mes mésaventures avec la pâte feuilletée, je n'ai...

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