Idées cuisine simple de tous les jours en famille et entre amis et les choses que j'aimeuh !!!!!!!!!!!!
/idata%2F2192818%2F%2Fblogsculinaires.jpg)
Mon blog a été accepté pour particip e r au classement des 10 meilleurs blogs culinaires du site aftouch-cuisine.com. Alors allez voter pour moi !!! Pour voter cliquer ici link Merci à vous !!!!!!
Lire la suite/idata%2F2192818%2F%2Fmacaron-oriental-001.jpg)
Avant de tester le fameu Macaron d'Amiens dans mon nouveau livre de recettes, je refais ces macarons que je sais réussir et parfumés à la fleur d'oranger, J'adooooooooooore........................... Ingrédients : 300 g de poudre d'amandes ( je n'en avais...
Lire la suite/idata%2F2192818%2F%2Fgourmandises-en-somme.jpg)
Sur la route de mon Week-end, j'ai eu la chance de croiser Isabelle de Wazières et Isabelle Boidanghein , Auteurs d'un livre que toutes les Picardes de la Somme dignes de ce nom devraient avoir ................................. En effet, elles nous parlent...
Lire la suite/idata%2F2192818%2F%2Fsoupe-d-halloween-007.jpg)
Que serait Halloween sans une bonne soupe à base de Potiron pour le retour de la chasse aux bonbons frigorifiante !!!!! Ingrédients : 1 belle tranche de Potiron 1 belle tranche de Pâtisson 1 bon gros Panais 2/3 pommes de terre 2 oignons huile d'olive...
Lire la suite/idata%2F2192818%2F%2Fminisorciere.halloween.jpg)
Ce matin pas de recettes mais j'ai décidé de vous offrir une galerie de photos que j'aime sur les cucurbitacés : certaines sont de moi d'autres viennent de la toile!!!!!!!! Belle journée d'halloween et j'espère vous apporter un peu de soleil pour cette...
Lire la suite/idata%2F2192818%2F%2Fgato-choco-pralin-005.jpg)
Une petite douceur supplémentaire pour le goûter des filles avec les grands froids qui nous arrivent !!! Et on en profite, Maman est en vacances !!!!! Ingrédients : 200 g de chocolat à pâtisser 120 g de beurre 3 oeufs 80 g de sucre 75 g de pralin 50 g...
Lire la suite/idata%2F2192818%2F%2Fcompote-pommes-sirop-d--rable-001.jpg)
Envie de changer un peu le goût de notre éternelle compote de pommes, il me restait un peu de sirop d'érable alors j'ai craqué !!!!!!! Ingrédients : 5/6 belles pommes de variétés différentes 80 g de sirop d'érable 2 verres d'eau Enlever les trognons des...
Lire la suite/idata%2F2192818%2F%2Fbrioche-confiture-de-lait-001.jpg)
Hier en fin d'après-midi, j'ai fait Mon muesli chéri pour le petit déjeuner car mon chéri avait réclamé et à la place de faire du pain, j'ai fait cette brioche dont j'ai trouvé la recette sur le blog de Sandrine link Miamm...Maman cuisine ! qui fourmille...
Lire la suite/idata%2F2192818%2F%2Fcarbonnade-002.jpg)
Pour le plat principal de mon menu ch'ti, il manquait ce fameux Boeuf à la bière !!!! Ingrédients : Pour 4 personnes 1 kg de boeuf ( Macreuse de préférence ) 75 cl de bière blonde 75 g de beurre 3 ou 4 oignons selon la grosseur 4 tranches de pain d'épices...
Lire la suite/idata%2F2192818%2F%2Fcaf--gourmand-013.jpg)
Et l'on continue la saga ch'ti avec une autre petite douceur de mon café gourmand. Ingrédients : 4 jaunes d'oeufs 15 cl de créme fraîche entière liquide 6 cl de lait entier de préférence 1 cuiller à soupe de chicorée liquide 50 g de sucre Faire mousser...
Lire la suite