Le blog de Jeannelou

Le Bar d' Eric

Plat principal

Par Jeannelou

Me voilà de retour après un break bien mérité sur l'île de Noirmoutier pour terminer 2008 et bien démarrer 2009 !!! Avec une petite recette de poisson que nous avons découvert sur place et ce n'est pas moi qui ai cuisiné, c'est encore mieux n'est-ce pas...

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Bûche délice

Gourmandises sucrées

Par Jeannelou

Certains d'entre vous penseront peut être qu'il se fait un peu tard pour donner une recette de bûche le jour J étant passé, mais je n'ai pas reçu cette année donc très peu de cuisine , Il reste encore la Saint Sylvestre !!! , Et aussi, j'ai souhaité prendre...

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Décorer sa table de Noël

Déco

Par Jeannelou

Aujourd'hui, Mercredi, jour des enfants, je vous propose une idée de déco pour votre table de Noël, car cela necéssite un peu de bricolage que vos enfants peuvent faire. Le thème de ma table est l'or et les anges, en dehors de ce que j'ai acheté au magasin,...

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Crêpes à la LEFFE

Gourmandises sucrées

Par Jeannelou

Le dimanche soir, c'est souvent crêpes à la maison !!! Habituellement, je les fais sans doser les ingrédients mais là, j'ai fait un effort pour vous !! Mais pour les rendre plus légères , plus aériennes, et avec ce petit goût en plus !!!! Je rajoute de...

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Muffins anglais

Boulange

Par Jeannelou

En allant faire un tour chez Mewmewchou ( ici : link ) ; je suis tombée sur cette recette de muffins que j'adore pour le petit déjeuner, j'en ai fait le jour même , je les ai cuits le soir pour le lendemain matin mais un copain de mon mari est passé et...

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Oeufs 4C ( Cocotte, Crevettes, Crème, Curry )

Pour démarrer

Par Jeannelou

Après un WE très chargé, je vous livre une petite recette rapide que l'on peut servir en entrée chaude ou comme nous en repas du soir avec un peu de riz dont je vais vous parler un peu car c'est un riz que je découvre grâce à un autre blog dont je ne...

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Verrine de la mer au curry

Apéro

Par Jeannelou

Voici une petite recette de verrine que m'a fait découvrir Nath , il y a quelques temps déjà mais qui fait toujours plaisir à l'apéro et d'une rapidité fulgurante. Ingrédients : Pour 6 verrines 1 sachet de râpé de la mer ( de type surimi) de la mayonnaise...

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Petits roulés au saumon fumé

Apéro

Par Jeannelou

Voici une petite idée toute simple pour l'apéro. C'est Mimie qui m'a soufflé de nouveau cette idée car elle l'a réalisé en entrée sur son blog , ici : link mais bien entendu, il a fallu que je rajoute ma touche !!! Ingrédients : une petite planche de...

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Panacotta

Gourmandises sucrées

Par Jeannelou

Tout d'abord un grand merci à Dominique de m'avoir donné cette recette ....................... Je n'avais jamais goûté ......... Mais quelle révélation, c'est un pur délice .............. De plus mes petites recherches m'ont révélées que c'était un dessert...

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Mousse TAGADA

Gourmandises sucrées

Par Jeannelou

Hier soir, on recevait et pour changer un peu, j'ai voulu innover dans le dessert spécial filles encore une fois !!!! Au départ, je cherchais une couleur très girly et je l'ai eu !!!! Ingrédients : 24 fraises TAGADA ( garder le reste pour la déco) 40...

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