4 novembre 2008
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19:13
Sur la route de mon Week-end, j'ai eu la chance de croiser Isabelle de Wazières et Isabelle Boidanghein , Auteurs d'un
livre que toutes les Picardes de la Somme dignes de ce nom devraient avoir .................................
En effet, elles nous parlent des produits du terroir, vont à la rencontre de chefs de chez nous qui mettent en oeuvre ces fameux produits et grâce à elles, les chefs nous font don de magnifiques recettes du terroir Picard..................
Parmi mes préférées : le gâteau battu, le fameu Macaron d'Amiens, les ficelles Picardes, Les moules de Bouchot .....................................................................................
Bon je vais m'arrêter là.......................
Alors les Picardes allez-y foncer direct chez notre libraire bien connu à Amiens et acheter ces GOURMANDISES EN SOMME ( PUNCH éditions)
Un grand merci aux ISABELLEss qui ont ensoleillé le début de mon Week-end très pluvieux avec leur gentillesse, et qui m'ont mis l'eau à la bouche, l'envie d'aller faire les rencontres dont elles nous parlent si bien dans leur livre!!!
Et comme nous dit Isabelle de Wazières, rédactrice en chef de " vivre en Somme ", dans la préface :
En effet, elles nous parlent des produits du terroir, vont à la rencontre de chefs de chez nous qui mettent en oeuvre ces fameux produits et grâce à elles, les chefs nous font don de magnifiques recettes du terroir Picard..................
Parmi mes préférées : le gâteau battu, le fameu Macaron d'Amiens, les ficelles Picardes, Les moules de Bouchot .....................................................................................
Bon je vais m'arrêter là.......................
Alors les Picardes allez-y foncer direct chez notre libraire bien connu à Amiens et acheter ces GOURMANDISES EN SOMME ( PUNCH éditions)
Un grand merci aux ISABELLEss qui ont ensoleillé le début de mon Week-end très pluvieux avec leur gentillesse, et qui m'ont mis l'eau à la bouche, l'envie d'aller faire les rencontres dont elles nous parlent si bien dans leur livre!!!
Et comme nous dit Isabelle de Wazières, rédactrice en chef de " vivre en Somme ", dans la préface :
La cuisine ? ..............................................................C'est de l'amour
!!
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