Une idée trouvée sur Facebook ,
c'est joli ,
testé avec de la pâte feuilletée
mais normalement à réaliser avec de la pâte à brioche !!!!
Voilà l'idée originale :
http://www.goodshomedesign.com/braided-nutella-bread/
ingrédients :
2 rouleaux de pâte feuilletée
de la pâte à tartiner ( 5CS)
1oeuf
Etaler le premier rouleau de pâte , passer à l'aide d'un pinceau de l'œuf battu, j'y est ajouté un peu de lait , sur tout le pourtour.
Etaler la pâte à tartiner uniformément sur le centre jusqu'à 1 cm du bord.
Déposer le second cercle de pâte au dessus et bien presser sur tout le pourtour.
A l'aide d'un verre, marquer légèrement un cercle au centre de la tarte puis découper en 16 parts égales.
Tourner les parts 2 par 2 en sens inverse et les souder au bout à l'aide de l'œuf battu.
Passer le tout a l'œuf battu, et j'y ai ajouté du sucre doré pour décorer.
Enfourner à 180°c pour environ 20 mn, surveiller que ce soit bien doré.
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