Madeleines à la fleur d'oranger

Je viens de craquer pour un moule à madeleines en silicone
car je n'en avais pas encore !!!
Le soir même, j'ai testé ces premières madeleines,
pour ceux qui aiment la fleur d'oranger, un pur délice !!!!

Ingrédients :

Pour une trentaine de madeleines

3 oeufs
130 g de sucre
125 g de beurre fondu
150 g de farine
1 sachet rose de levure
1 pincée de sel
2 cuillères à soupe de fleur d'oranger

Préchauffer le four Th 6 ( 180° )

Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Y incorporer les autres ingrédients tout en continuant de bien mélanger ( j'ai utilisé mon batteur !!!) , j'ai obtenu une superbe pâte que l'on avait déjà envie de manger avant cuisson.


Remplir les alvéoles de la plaque à madeleines à moitié et cuire 10 mn. Suivant la grosseur de vos moules la cuisson peut être plus ou moins longues !!!!

Bon appétit !!!!!! et bon Mercredi à toutes et tous !!!!!

Comments

[Lilie]

je ne sais pas car je n'ai pas les ingrédients..samedi oui peut être :)

[Jeannelou]

Penses à m'envoyer des photos par mail et je te mets à l'honneur sur mon blog
Beau mercredi
jeannelou 

[Lilie]

j'ai trouvé!! y'a plus qu'à....
bizzzzz obn mercredi jeannelou

[Jeannelou]

Tu les fais demain ?????
Belle soirée
Bizouxxx 

[ml]

Ravissantes ce smadeleines :) @ très vite
ml

[Sylvie]

Oh les belles bosses, elles sont à croquer !

[nuage de lait]

Super bonne idée d'aromatiser des madeleines à la fleur d'oranger