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Petits pains au chocolat express

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Par Jeannelou

Voilà une petite douceur pour le petit déjeuner en ce WE Pascal que j'ai piqué chez ma copinaute Christelle du blog Voyage Culinaire. J'avais déjà tenté l'expérience des pains aux chocolats mais suite à mes mésaventures avec la pâte feuilletée, je n'ai...

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Tresse de pain brioché pour Haïti

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Par Jeannelou

Aujourd'hui, je participe à ma manière à l'Urgence Haïti, en effet le site 750 Grammes appelle à la solidarité des bloggeurs culinaires, pour chaque recette déposée 5 euros seront reversés à Action contre la faim. Alors aucune hésitation, je vous invite...

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Des baguettes Oméga 3

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Par Jeannelou

J'adore ma MAP, mais ce que j'aime moins c'est la forme du pain cube qui en sort, alors de plus en plus, je l'utilise juste pour faire la pâte et ensuite je donne à mon pain la forme désirée. Je viens de m'acheter une plaque qui permet de cuire deux baguettes...

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Petits croissants au chocolat

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Par Jeannelou

L'idée m'est venue, lorsque j'ai trouvé des barres de chocolat pour faire des petits pains mais comme vous connaissez déjà mes aventures avec la pâte feuilletée ( voir dans cet article : Petits pains au chocolat ) Désormais j'achète ma pâte feuilletée...

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Briochettes express à la poudre d'amandes et aux pépites de chocolat

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Par Jeannelou

Ingrédients : Pour 10 briochettes : 180 g de farine 1 oeuf 5 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de levure 20 cl de crème liquide 60 g de poudre d'amandes 60 g de pépites de chocolat Vermicelles au chocolat pour la déco. Préchauffer votre four à 180°...

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Chouquettes

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Par Jeannelou

Ingrédients : pour une vingtaine de Chouquettes 12.5 cl d'eau 12.5 cl de lait 100 g de beurre demi-sel ( ou du beurre doux avec 1/2 cc de sel ) 2 cuillères à café rases de sucre 150 g de farine 4 oeufs puis pour la finition : 50 g de sucre perlé 1 oeuf...

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Bagels

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Par Jeannelou

Merci Charmela pour cette recette que vous trouverez ici aux gourmandises de Charmela Cela m'a rappelé notre voyage au Canada quand nous allions en chercher et qu'ils sortaient du four !!!! Ingrédients : Pour une douzaine de Bagels A mettre dans l'ordre...

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Brioche surprise ou Butchy surprise

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Par Jeannelou

Voilà une petite merveille que j'ai découvert sur le blog de Patchouka ( que vous pouvez visiter ici : link ) et que je me suis empressée de tester sans rien changer. Ingrédients : Pour la pâte : à verser dans l'ordre dans votre MAP sur programme pâte...

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Petits pains au chocolat

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Par Jeannelou

Dimanche dernier, je me suis lancée dans la fabrication de petits pains au chocolat en faisant la pâte feuilletée moi même pour la première fois !!!!!! Ingrédients : 260 ml de lait 1 cuillère à café de sel 10 g de beurre 1 cuillère à café de jus de citron...

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Petits pains ronds tressés au graines de Pavot

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Par Jeannelou

V oilà une petite idée en passant pour le petit déjeuner de samedi matin !!! Eh oui ne pas oublier, c'est la Saint Valentin !!!! Quand je vous dis que toutes les occasions sont bonnes pour cuisiner et ce dès le petit déj........... Ingrédients : Pour...

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