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14 mars 2010 7 14 /03 /mars /2010 15:52
Eh oui, on continue la saga des yaourts avec aujourd'hui,
un parfum que j'affectionne beaucoup :
La MYRTILLE

Je suis sans cesse à l'affût de ce que je pourrais trouver à la myrtille dans le rayon bio et l'autre jour, j'ai découvert,
du jus de Myrtille non filtré ( Jardin BIO' ) 
et aussi de la purée de Myrtille de Suède ( Bjorg )
ni une ni deux direction le panier
car il me fallait forcément des yaourts à la Myrtille !!!!!!!!


P1000675.jpg 

Ingrédients :

Pour les 8 yaourts de ma yaourtière

1 pot de yaourt nature ( pot en verre )
1 pot de purée de Myrtille
1/2 pot de jus de Myrtille
1 pot de lait entier en poudre
5 pots de lait entier
40 gouttes de Hermesetas
( un édulcorant liquide 0 calorie : une petite merveille )

Dans un grand saladier, mixer longuement le mélange de tous les ingrédients.

Mettre dans les pots et en route la Yaourtière pour la nuit, avant de mettre au frais.

P1000676.jpg

Verdict : Super le goût myrtille, normal, j'adoooooore !!!!!
On pourrait peut être forcer un peu le goût en mettant plus de purée :
à tester la prochaine fois
Ils sont à peine sucrés mais ici on les aime ainsi !!!!! 
J'ai peut être un peu trop forcé sur le mixage, des bulles se sont formées à la surface et sont restées marquées après le passage en yaourtière !!!!!


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commentaires

Couarde 12/04/2010 09:21


Ils semblent fort bons ces yaourts à la myrtille, et avec une bien jolie couleur en prime !


Christine 17/03/2010 08:34


Super
j'en gouterai volontiers un, pour mon petit déjeuner
bises$$$


Jeannelou 17/03/2010 12:18


Merci Christine
grâce à mon passage sur ton blog, je viens de faire la connaissance de Danaou !!!
C'est chouette la blogshère !!!
Beau mercredi
Bizouxxx de Jeannelou 


Doria 16/03/2010 23:37


Tes yaourts sont extras !
Ils ont une belle couleur et cette saveur de myrtille me plait !
Très bonne soirée,
Bisous, Doria $


Jeannelou 17/03/2010 12:19


Merci beaucoup Doria
Belle journe
Bizouxxxx de jeannelou 


Pascaline 16/03/2010 20:38


Il va falloir que je guette le rayon des produits Bjorg, la purée de myrtilles me fait de l'oeil!


Jeannelou 17/03/2010 12:20


En direct de Suéde je continue le pot dans mon fromage blanc du matin !!!!!
Belle journée
Bizouxxx de Jeannelou 


mitokola 16/03/2010 18:29


vraiment un super yaourt !! bravo !!
je vais essayer de t'égaler mais jusqu'à maintenant je n'étais pas très douée...
bonne soirée
à bientôt


Jeannelou 17/03/2010 12:21


POurquoi ???? tu n'arrives pas à faire des yaourts corrects ????
Je peux t'aider si tu veux fais moi un coucou
Belle journée
Jeannelou 


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