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29 avril 2012 7 29 /04 /avril /2012 15:36

Lors d'une balade gourmande chez Ma sélection Naturelle,

j'y ai vu cette recette qui me faisait de l'oeil

depuis quelques temps sur bon nombre de blogs !!!!!!

 

 

P1050111.JPG

 

Ingrédients :

 

12 cl de lait

30 d de beurre

1 oeuf

1 CC sucre

1CC sel

300 g de farine

10 g de levure de boulanger

 

pour garnir

 

30 g de beurre fondu

30 g de pépites de chocolat

 

pour la décoration

 

20 g de beurre fondu

du sucre de canne roux

amandes effilées

 

 

Mettre les ingrédients dans l'ordre dans la MAP et laisser la pâte se faire.

 

Dégazer la pâte et l'abaisser en un grand rectangle ( environ 50/30)

 

Garnir le rectangle avec le beurre fondu, le sucre roux et le pépites de chocolat puis rouler comme pour une bûche.

 

P1050100.JPG

 

Couper le rouleau ainsi obtenu dans le sens de la longueur puis torsader les 2 morceaux ensemble, les fermer en couronne.

 

P1050101.JPG

 

Laisser lever votre couronne à four chaud ( 40° ) pendant 30 min.

 

P1050104.JPG

 

Badigeonner de beurre fondu et parsemer d'amandes effilées.

 

Cuire pendant 20 à 25 min à 180°c (th6)

 

P1050105.JPG

 

 

Mettre à refroidir sur une grille, ajouter du sucre glace et déguster.

 

P1050107.JPG

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commentaires

LadyMilonguera 29/04/2012 18:58

Il est superbe ton kringle, bravo pour cette bien belle réalisation !

Jeannelou 29/04/2012 21:18



Merci


Belle soirée



Doudoute 29/04/2012 17:40

il est superbe bravo :)

Jeannelou 29/04/2012 21:18



Merci


Belle soirée



Stef ô Fourneaux 29/04/2012 16:29

J'aime beaucoup ta version :))
bon dimanche

Jeannelou 29/04/2012 16:48



Merci Steph !!!!


et là tu sais quoi, est en train de pousser une brioche à effeuiller façon Bounty que tu as du repérer hier soir, je tente !!!!!!! @ bientôt sur FB pour des news !!!!!!


Belle fin de dimanche soleillopluvieux !!!!!!



Bonjour

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