Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
18 août 2010 3 18 /08 /août /2010 11:26

Qui ne saurait résister à ces petites choses sur les foires et marchés ????

Mes filles entre autres !!!

Cet été, j'ai donc investi dans une chourossette !!!!!

Cette machine est géniale, elle a bien d'autres fonctions que les chichis, mais suspense chaque chose en son temps !!!!

 

P1010997.jpg


Qui ne connait pas la recette des chichis ????

C'est d'une simplicité !!!!

 

 

 

P1010995.JPG

 

Ingrédients :

 

Pour une douzaine de Chichis

 

1 tasse bien pointue de farine

1 tasse d'eau bouillante

une pincée de sel

de la friture

 

 

Mettre l'huile à chauffer.

 

Dans un saladier, verser la tasse de farine, mettre une pincée de sel et verser l'eau bouillante dessus.

 

Mélanger mais sans plus juste histoire de bien mouiller toute la farine.

 

Mettre la pâte obtenue dans la chourossette.

 

Quand l'huile est quasi fumante, former les Chichis à la longueur voulue directement au dessus de la poêle ( je les mets par 6 )

 

Attendre qu'ils soient bien dorés.

 

Les mettre sur du papier absorbant puis déguster sans vous brûler bien sûr.

 

C'est super, pour le goûter, cela me prend 5 minutes !!!!

Et je régale les enfants du quartier !!!!

 

Ici dégustés avec du Nutella passé quelques instants au bain marie, ou encore une autre fois avec une cuillère à café d'eau de fleur d'oranger ajoutée à la pâte......

 

 

P1010991.jpg

 

Les utilisations sont multiples !!!!!

Je vais encore vous en reparler plus d'une fois !!!!!

 

Qui veut un Chichi ??????

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Brigitte 23/08/2010 22:11


Qu'ils font envie tes chichis....miam, miam. Bonne rentrée. Pour moi aussi, c'est la reprise du job bientôt... plus d'un an que j'avais stoppé le travail avec la grossesse, le déménagement,
l'accouchement, le redéménagement, le mariage !!!Je ne sais pas si je trouverais du temps à consacrer à la blogosphère culinaire... Bises Bribri


Jeannelou 24/08/2010 08:43



Bon courage pour la reprise, j'imagine combien cela va être dur après cet agréable pause pleine de bonheur !!!!


Moi avec le boulot, je consacre un peu moins de temps à mon blog, je n'arrive pas à poster chaque jour come le font certaines mais jessaie 2 fois par semaine quand même !!!!


Bizouxxx de Jeannelou



Danielle 23/08/2010 13:19


Non pas maison..............Pas en vacances.........
Bisous
Danielle


Anna et Olivia 23/08/2010 10:55


super acquisition !!!


Jeannelou 23/08/2010 11:02



En plus elle fait plein d'autres choses !!!!


Belle journée



Heart Of Wild 22/08/2010 22:07


Encore jamais fait maison, mais bien tentée ! Ca donne faim tout ça ! Avec du chocolat fondu, miam.. !


Jeannelou 23/08/2010 11:02



Une vraie tuerie !!!!!



Pierre cuisine 22/08/2010 16:45


tu ferais un malheur chez moi !! Pierre


Jeannelou 23/08/2010 11:02



C'est quand tu veux !!!!!



Bonjour

  • : Le blog de Jeannelou
  • Le blog de Jeannelou
  • : Idées cuisine simple de tous les jours en famille et entre amis et les choses que j'aimeuh !!!!!!!!!!!!
  • Contact

Sur Facebook aussi !!!!

Recherche

Pages