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30 avril 2009 4 30 /04 /avril /2009 21:37
Eh bien oui, encore une fois du côté des ch'tis
 et puis la bonne excuse était qu'il restait des Spéculoos des yaourts !!!



Ingrédients :


1 yaourt nature
3 pots à yaourt de spéculoos mixés
4 oeufs
1 sachet de levure rose
des pépites de chocolat

Préchauffer le four à 180°

Mélanger le yaourt, les spéculoos en poudre, les jaunes d'oeufs et la levure.

Battre les blancs en neige ferme puis les incorporer délicatement à la préparation aux spéculoos.

Beurrer et sucrer un moule à manquer.

Verser un peu de préparation dans le moule, mettre un peu de pépites de chocolat, puis verser le reste de pâte et parsemer tout le dessus de pépites.



Enfourner pour 30 mn environ, vérifier la cuisson du gâteau à l'aide de la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche.


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commentaires

stephanie 03/06/2009 13:15

trés original , j' essayerais!
bonne journée

choconia 28/05/2009 21:25

hummm il a l'air super

annie v 23/05/2009 17:33

Oui comme tu dis bizarre, j'ai suivi scrupuleusement ta recette et paf raté pourtant la recette est toute simple, je ne comprends pas.........
Non, on ne reçoit pas, on ne reçoit plus, l'handicap fait peur, c'est comme ça, ça forge un caractère.......
Belle nuit

Jeannelou 25/05/2009 20:13


Je suis choquée par ce propos, l'handicap n'a pas à faire peur, ni pitié d'ailleurs, il est bon d'accepter chacun comme il est !!!!!!!!!! Mais bon il y a toujours eu des idiots et on n'est pas là
de changer Hélas !!!!!!!
Belle soirée en espérant que le gateau fut mangeable tout de même !!!
Bizouxxxxxxxxxxxxx
Jeannelou


annie v 23/05/2009 16:06

Help !!!!
J'ai tenté le gateau aux spéculoos mais il est ressorti du four tout plat
Non, non je n'ai pas oublié la levure
Mais ma question, c'est quoi la levure rose ? ça vient peut être de là
Merci de la réponse ;))

Jeannelou 23/05/2009 16:47


bizarre !!!
Ce que j'appelle la levure rose, c'est le sachet qui est rose en fait la levure alsa car je trouve que c'est la meilleure !!!
Désolée mais je ne vois pas ce qui a cloché ?????!!!!!!!
Rassure moi tu ne reçois pas ???
Beau WE
Jeannelou


Moka 13/05/2009 17:49

Une recette qui me parle mais qui me donne surtout très envie...!

Bonjour

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