Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
11 février 2009 3 11 /02 /février /2009 16:30
Voilà une petite idée en passant pour le petit déjeuner de samedi matin !!!
Eh oui ne pas oublier, c'est la Saint Valentin !!!!
Quand je vous dis que toutes les occasions sont bonnes
pour cuisiner et ce dès le petit déj...........


Ingrédients :

Pour une dizaine de petits pains

à mettre dans la cuve de votre MAP ou à la main !!!!

22 cl d'eau tiède
7 cl d'huile neutre
6 g de sel
15 g de sucre
500 g de farine
1 sachet de levure

Plus pour la garniture :

1 jaune d'oeuf
des graines de pavot


Ne pas oublier si vous faites votre pâte à la main de la laisser lever une heure au chaud.
Dans le cas de la préparation à la MAP vous pouvez travailler votre pâte dès la sortie de la machine car elle a pris le temps de lever dans la cuve.



Diviser votre pâte en une dizaine de boules ( soit environ 70 g de pâte pour chaque boule )
Avec chaque boule faire un boudin d'environ 30 à 35 cm de long sur votre plan de travail fariné puis faire un noeud avec les extrémités puis passer dessus - dessous.
Faire comme sur les photos quoi !!! Pas très facile à expliquer !!!!!!



Badigeonner les petits pains avec le jaune d'oeuf puis parsemer de graines de pavot.



Enfourner pour 20 mn à 200 °

Et régalez vous quand ils sont encore tièdes avec une bonne confiture maison.
Un pur délice !!!!

















@ très bientôt et je vous souhaite une très bonne Saint Valentin, qui ne peut être qu' excellente si votre Valentin entame sa journée avec ça au petit -déj !!!!!!

Partager cet article

Repost 0

commentaires

titelouloutte 21/02/2009 20:08

Très mignon tes petits pains, ça donne envie d'essayer.
Merci de ta visite

Jeannelou 23/02/2009 09:38


Je te remercie de ta visite également, ce n'est pas tout le monde qui pense à le faire !!!!
Belle semaine
Jeannelou


cendrine 18/02/2009 18:06

trop beaux ces petits pains! belle réussite qui me fait super envie...

Bribri 13/02/2009 09:29

Appétissants ces petits pains ! J'aime beaucoup le pavot. En Pologne on en fait de délicieux gâteaux. Bonne St Valentin. Bises Bribri

Jeannelou 13/02/2009 18:10


Je viens d'en acheter un bon sachet, je vais probablement tenter un gâteau aussi !!!
Bizou
Bonne St Valentin


michette 13/02/2009 08:06

J'en aurais dégusté un avec plaisir.

Jeannelou 13/02/2009 18:11


A la prochaine fournée, je te le dis
Bizou
Bonne Saint Valentin


au fil de mes rêves 12/02/2009 21:19

Comme tu sais, j'adore le pavot..alors je vais t'en prendre un....chutttttttttttttt

Bonjour

  • : Le blog de Jeannelou
  • Le blog de Jeannelou
  • : Idées cuisine simple de tous les jours en famille et entre amis et les choses que j'aimeuh !!!!!!!!!!!!
  • Contact

Sur Facebook aussi !!!!

Recherche

Pages