Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
10 décembre 2008 3 10 /12 /décembre /2008 09:39
En allant faire un tour chez Mewmewchou ( ici :  link    ) ; je suis tombée sur cette recette de muffins que j'adore pour le petit déjeuner, j'en ai fait le jour même , je les ai cuits le soir pour le lendemain matin mais un copain de mon mari est passé et ils ont tout avalé dans la soirée avec jambon et fromage, ce matin, j'ai récidivé et encore une fois, ils n'ont pas posé à table !!!!!


Ingrédients :

280 ml de lait
1 cuillère à soupe de sucre
450 g de farine
1 cuillère à café de sel fin
1 sachet de levure pour machine à pain

Mettre tous ces ingrédients dans l'ordre dans la MAP et programmer sur pâte.

Vous pouvez aussi bien entendu pétrir à la main.

Lorsque la pâte est terminée, l'étaler au rouleau et la découper en forme de ronds à l'aide d'un verre.
Suivant le diamètre de votre verre, les muffins seront plus ou moins gros, tout dépend de l'utilisation que vous voulez en faire.

Placer les muffins dans un endroit chaud et laisser pousser la pâte une heure.

Les cuire à la poêle dans un peu de beurre sur feu moyen environ 5 mn de chaque côté.


Déguster encore chaud, c'est bien meilleur .....................avec du sucré mais aussi du salé, un vrai délice !!!!!!


Merci Mewmewchou d'avoir publié cette recette!!!
@ très bientôt et n'oubliez pas d'aller voter pour moi !!! Merci !!!!!

Partager cet article

Repost 0

commentaires

mickymath 15/12/2008 18:09

génial ces muffins! !biises micky

Jeannelou 16/12/2008 21:00


merci de ton passage sur mon blog cela me fait plaisir de t'y voir revenir !!!
Belle soirée


nuage de lait 15/12/2008 11:03

Ils sont vraimnet superbes ces muffins, ce sont des vrais de vrais ceux là ;-)
bises
jojo

Jeannelou 15/12/2008 17:42


Merci de ton passage Jojo
Belle soirée
@ bientôt


sandyneige 14/12/2008 09:43

miAAm ! ca donne envie !

Jeannelou 15/12/2008 17:42


C'est super bon !!! ils disparaissent comme des petits pains !!!!
belle soirée


gingembre 12/12/2008 08:32

il sont bien réussis... bravo

Jeannelou 12/12/2008 18:22


Merci de ton passage
@ très bientôt
biz et beau WE glagla


Aurélie 11/12/2008 11:11

oHH, super ces muffins, ils sont superbes...et pour sûr avec une petite confiture ou du sirop d'érable, ohh un vrai délice.

Jeannelou 12/12/2008 18:20


Merci de ton passage Aurélie
@u plaisir
beau WE


Bonjour

  • : Le blog de Jeannelou
  • Le blog de Jeannelou
  • : Idées cuisine simple de tous les jours en famille et entre amis et les choses que j'aimeuh !!!!!!!!!!!!
  • Contact

Sur Facebook aussi !!!!

Recherche

Pages