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18 novembre 2008 2 18 /11 /novembre /2008 13:06
Vous savez tous faire le Croque-Monsieur ; je ne vais pas vous apprendre à alterner tranche de pain, tranche de jambon et tranche d'emmental mais je vais vous confier un petit secret qui me vient de mon homme eh oui, en dehors des pâtes, il sait aussi faire de succulents croques......................................


Le secret est comment obtenir une belle croûte bien dorée
sur le dessus des croques................... qui donne un moelleux incomparable........


Pour cela il vous suffit de mettre tremper le gruyère râpé dans un bol avec du lait pendant environ 1/4 d'heure ( voire plus certains laisse même le bol une nuit au frigo ) avant de les enfourner................. Tout simplement !!!!!!














Je vous laisse admirer ces quelques ph
otos et espère vous avoir donné une petite idée de repas du soir rapide,.................

 il ne reste plus qu'à épluche
r la salade qui va bien avec !!!!!!!!


Belle journée
@u plaisir


Et n'oubliez pas d'aller voter encore pour moi, j'ai besoin de vous et vous pouvez le faire tous les jours !!!! Merci


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commentaires

Melle Lilie 09/01/2010 17:57


Même un truc simple devient pour les yeux un vrai régal! bravo Jeannelou ^^


Jeannelou 12/01/2010 18:08


Comme quoi hein ????
Bientôt un nouveau petit secret
beau mercredi
à jeudi si pas trop de verglas !!!!!
Bizouxxxxxxxxxxx
Jeannelou
au fait tu as trouvé Phil ??????


Adina 30/09/2009 21:01


Très joli blog avec des recettes toutes aussi appétissantes les unes que les autres... Merci pour cette agréables visite. A bientôt.


mariellen 06/05/2009 19:27

merci pour le secret ..... chut....

bisous

Mimie 24/11/2008 10:41

Et bien voilà j'ai testé ta petite astuce ce week end... Super, les enfants ont beaucoup aimé mon mari aussi et en plus mon fils n'a pas pu faire son petit rituel de tri pour ne récupérer que le jambon et le gruyère, il a donc tout manger pour une fois.
Merci beaucoup je crois que ton astuce est adoptée à la maison!
Mimie

Jeannelou 24/11/2008 17:23



Merci Mimie ; je suis heureuse que ça marche pour ton fils !!!!


Belle soirée à très bientôt



gingembre 20/11/2008 15:40

une belle idée, le résultat est très chouette...
gingembre

Jeannelou 20/11/2008 17:13



merci de ton passage lolo !!!


je vais voir ce qu'il y a de neuf chez toi


@ tout de suite



Bonjour

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