Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
10 novembre 2008 1 10 /11 /novembre /2008 20:17


Et une petite recette de gâteau express !!!!


Ingrédients :


Mélanger dans l'ordre dans votre saladier

9 C à S de farine

4.5 C à S de sucre

1 sachet de levure

Faire un puits, y mettre :

4.5 C à S huile neutre

4.5 C à S de lait

2 oeufs entiers

Bien fouetter le tout pour obtenir une pâte bien lisse

Y ajouter une grosse pomme râpée

Enfourner th 6 soit 180° pour 10 mn

Pendant ce temps :

Battre un oeuf entier avec un sachet de sucre vanillé et 80 g de beurre fondu.

Verser cette préparation sur le gâteau aux pommes et ré-enfourner 10 mn

Déguster tiède avec une crème anglaise

Ma crème anglaise aux spéculoos

En allant passer mon WE dans le Nord, je suis revenue avec un pot de Pâte de spéculoos un délice !!!!


J'ai simplement mélanger 2 cuillers de pâte de spéculoos avec la moitié d'une brique de crème anglaise ( eh oui achetée toute faite !!!! pardon !!!! )

Présenter en assiette un morceau de gâteau aux pommes avec un coulis de crème anglaise aux spéculoos, quelques cerneaux de noix et quelques tranches de pomme pour décorer !!!!




Joli et bon !!!!!

Belle soirée !!!




Partager cet article

Repost 0

commentaires

Christelle Voyage-Culinaire 02/02/2010 15:04


Ohlala Jeannelou la pomme et le spéculoss c'est trop bon. J'iamagine même pas le goût de ton gâteau hi hi Bonne fin de journée Bisous


Jeannelou 03/02/2010 13:40


Je ne suis pas presque ch'ti pour rien !!!!
Beau mercredi avec tes pépettes
bizouxxx
Jeannelou 


Nuage de Lait 17/11/2008 09:58

Humm c'est vrai que la crème anglaise aux spéculoos, une vraie tuerie

Jeannelou 17/11/2008 11:55


Tu l'as dit !!!!!


Jess 14/11/2008 12:44

J'ai un pot de pâte de speculoos dans l'armoire. On en trouve partout en Belgique mais je ne savais pas que ca se cuisinait aussi facilement. En tout cas ta recette est extra.

Jeannelou 14/11/2008 17:47


tu peux t'en servir pour plein de trucs comme les fonds de tarte aux pommes, des muffins, de la crème brûlée................. de toute façon les recettes vont bientôt arriver sur mon blog car c'est
la folie du moment !!!! @ plaisir


Bonjour

  • : Le blog de Jeannelou
  • Le blog de Jeannelou
  • : Idées cuisine simple de tous les jours en famille et entre amis et les choses que j'aimeuh !!!!!!!!!!!!
  • Contact

Sur Facebook aussi !!!!

Recherche

Pages