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9 novembre 2008 7 09 /11 /novembre /2008 21:30



Je n'ai pas fait de dessert ce WE alors ce soir, j'ai essayé de me racheter avec ce carpaccio!!!!! Une idée toute simple mais qui a eu beaucoup de succés !!!!!







Ingrédients :
Pour 2 personnes

1 grosse pomme golden
le jus d' 1/2 mandarine
un coulis de miel
4 cerneaux de noix concassés





Eplucher et évider la pomme, la couper en très fines lamelles sur une grande assiette.

Arroser aussitôt avec le jus de mandarine , oups je n'avais pas de citron mais c'est super bon comme ça.

Répartir les brisures de noix .

Ajouter un léger coulis de miel.

Déguster à deux dans la même assiette comme nous !!! lol !!!!! C'est super bon !!!

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commentaires

gingembre 10/11/2008 20:18

voilà un dessert qui me convient très bien... vite fait et très bon... je te souhaite une bonne soirée
gingembre

thierry COLLIGNON 10/11/2008 10:52

Ah oui !! j'ai beaucoup aimé, tu m'en referas ???

Jeannelou 11/11/2008 10:54


bien sûr mon chéri !!!


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