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3 septembre 2008 3 03 /09 /septembre /2008 17:53





Que faire des blancs d'oeufs que l'on n'utilise pas lorsque l'on fait des crèmes ?????????
Moi j'en fais des rochers coco pour le plaisir de mes filles !!!!!!!!





Ingrédients :

2 blancs d'oeufs à température ambiante montés en neige
100 g de sucre semoule
120 g de noix de coco ( sur votre verre gradué équivaut à 300 g farine pour mesurer !!!!)


Mélanger les blancs d'oeuf en neige, le sucre et la noix de coco dans un saladier.


Faire des boulettes à l'aide d'une cuiller.



Placer directement sur un plat allant au four.



Enfourner à 175 ° pendant 15 mn environ, jusqu'à ce que les rochers soient bien dorés.


Parfait pour la collation des filles et aussi pour moi avec mon café .
@ bientôt
belle fin de journée

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commentaires

hello lillie 22/12/2009 10:04


ahh ça va plaire à virgile!!!!!
(Béa tu l'as récupérée? pauvre mémère)


Jeannelou 22/12/2009 10:06


Pas encore récupéré Béa !!! Tu vas pester, je dois y aller tout !!!!
Jeudi je lui avais mis plein à manger puis à boire aussi donc pas de soucis !!!
Bizouxxxxxxxxxx
XOXO
Jeannelou


sophie 03/09/2008 21:22

j'en ai deja fait et la famille a adoré!!

Bonjour

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